SakanabaccaOnline(サカナバッカオンライン)では、簡単おしゃれなレシピや、魚の食べ方、ちょっとした小ネタを週一回を目安に紹介していきます！第二回です！

今回の一枚は"アジの大葉の梅肉フライ"です。
皆さんも料理画像に #サカナバッカ をつけてsnsに投稿してみてください！

①「【ロック過ぎる】ソフトクリームに甘海老2尾どーん！ 新潟県南魚沼のセンスに脱帽」

(引用:BIGLOBEニュース)

"SNS上では

「これはすごいインパクトだ」
「新潟のセンスやばいwwww」
「ロック過ぎるだろ......」

などといった驚きと賞賛の声が上がっている。"

コメント:

こちら、何を言っているのかわからないかもしれませんが、

百聞は一見に如かず。まずはニュースを是非ご覧ください。

②コツ「ステーキナイフで皮引きする方法」

(引用:YOUTUBE)

コメント:

お魚の皮を「ステーキナイフ」で引く裏技を、なんと本日公開！！

イワシ・アジを実際に皮引きしています。

③おしゃれレシピ「港町イタリアンラーメン」

(引用:暮らしニスタ)

"炊きだした鶏肉をベースに、魚介、昆布、香味野菜の旨味が効いたスープに

オリーブオイルでカリッと焼いたさんまが絶妙の美味しさです！"

コメント:

名前を見ると？？？となるようなレシピですね。簡単×おしゃれな驚きのレシピは必見。

④ニュース「シーフードショー始まる マグロなどの完全養殖技術に注目」

(引用:NHK NEWS WEB)

"８００余りの水産業者が集まる国内最大級の商談会「シーフードショー」が、２３日から東京で始まり、国際的な水産資源の管理が課題となる中、マグロなどを完全養殖する最新の技術に注目が集まっています。"

コメント:

こうした大規模なイベントがしばしば開かれ、新技術が注目を集めています。

⑤クイズ「魚介類の難読漢字一覧」

(引用:漢字辞典)

以下、いくつかピックアップしてみました。

あなたはいくつ読めますか...???

・海鷂魚

・鰆

・河豚

・鱧

・海鞘

・鰈

答えはこちら！！

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